Huejotzingo anuncia 4to Festival del Pipián

·         Se esperan más de 8 mil comensales para degustar este tradicional platillo

Huejotzingo.- La actual administración del municipio de Huejotzingo, que preside el Mtro. Carlos Alberto Morales Alvarez, en rueda de prensa anuncian su próximo 4to. Festival del Pipián que se realizara los días 22 y 23 de julio, en la Plaza de Armas Fray Juan de Alameda mejor conocida como explanada municipal. El pipián es un platillo que data desde la época prehispánica y Huejotzingo formó parte fundamental de su elaboración, por lo que debió a su gran historia del platillo y por ser elaborado con semilla de calabaza, producto que orgullosamente es producido en este municipio; fue elegido como platillo insignia del municipio.

Jesús Méndez Teyssier, Director de Turismo del municipio señaló que esperan la visita de 8 mil comensales quienes podrán degustar de la sazón de más de 20 amas de casa y restauranteros, así mismo indicó que el platillo tendrá un costo de 60 pesos. Además estará a la venta la tradicional sidra. Se realizara además un concurso durante este festival, ya que dicha receta tiene más de 100 años de tradición, por lo que los participantes pondrán a prueba su sazón respetando los ingredientes tradicionales de este platillo para ganar.

Por su parte Pablo Aguilar Teyssier, Director de Cultura Municipal, informó que como cada año los platillos elaborados serán calificados por destacados chefs de la región que tomarán en cuenta el apego a la receta y el uso de las ingredientes principales como el chile, tomate verde y por supuesto la pepita de calabaza.

Finalmente Emir Munive, Regidor de Industria y Comercio del Ayuntamiento, indicó que los visitantes podrán disfrutarán también diversos eventos culturales a cargo del Ballet Folklórico México en la Piel y la Banda Sinfónica Municipal Infantil y Juvenil de Huejotzingo además del recorrido gratuito a bordo del  tren turístico que recorre los principales monumentos e iglesias así como el Ex Convento Franciscano.

El SMDIF Huejotzingo realizó viaje recreativo para adultos mayores de la estancia de día

El Sistema Municipal DIF de Huejotzingo en coordinación con el H. Ayuntamiento que preside el Mtro. Carlos Alberto Morales Alvarez, como reconocimiento para los adultos mayores que forman parte de la Estancia de Día del municipio, el pasado fin de semana realizaron un viaje recreativo de dos días con todos los gastos pagados a la Ciudad de Veracruz, en el cual pudieron disfrutar del emblemático fuerte de San Juan de Ulúa conociendo su historia por medio de un recorrido guiado, posteriormente visitaron el acuario, el cual es el más importante de México, dentro del viaje además de conocer la historia del estado también pudieron disfrutar de las playas y del tradicional puerto.

Con estas acciones se demuestra el compromiso por parte de la Lic. Sujey Flores Bravo, presidenta del SMDIF así como del trabajo en conjunto con la actual administración; estas acciones demuestran el compromiso con la sociedad del municipio y principalmente con los adultos mayores, quienes han contribuido de manera esencial para la formación de un municipio sólido. Es importante destacar que la mayoría  de los abuelitos por primera vez tuvieron la oportunidad de conocer el mar, regresando con una sonrisa a su rostro.

Finalmente los abuelitos agradecieron de una forma muy especial el viaje y que les hicieran realidad su sueño de conocer el mar, el cual pensaron que no podrían realizar pues muchos de ellos no cuentan con los recursos necesarios o con alguna persona que los pueda cuidar durante el trayecto. Es importante recalcar que los abuelitos en todo momento estuvieron bajo el cuidado de fisioterapeutas, doctores y personal de la Estancia de Día, haciendo que este viaje fuera de total agrado y seguridad para los abuelitos.

Carlos Morales continúa impulsando el deporte en Huejotzingo

Practicar cualquier deporte es saludable, ayuda a realizar las actividades diarias de forma íntegra, evitando hábitos perjudiciales para la juventud huejotzinga, es por ello que el H. Ayuntamiento de Huejotzingo que preside, el Mtro. Carlos Alberto Morales Alvarez, a través de la dirección de deporte llevaron a cabo la premiación de los finalistas de la liga municipal de fútbol 7, con estas acciones se busca disminuir el consumo de drogas, alcohol, cigarro, en los jóvenes y adolescentes del municipio.

México es el primer lugar a nivel mundial en obesidad y el segundo por causa de muertes en jóvenes y adolescentes por enfermedades cardiovasculares es por ello que durante la administración 2014–2018, a cargo de, Morales Alvarez, se han implementado clases gratuitas de fútbol, por la escuela municipal de Fútbol de Huejotzingo, misma que cuenta con todos los aditamentos necesarios para que los futbolistas de Huejotzingo tengan un entrenamiento íntegro y profesional, con maestros capacitados, e instalaciones de calidad así como los materiales indispensables para que los jóvenes y niños puedan tener un entrenamiento integral.

Para seguir motivando la participación en estas ligas municipales, el gobierno municipal premió a los 4 lugares más destacado durante el torneo, así mismo al mejor goleador; entregando 11 mil pesos en premiación. Finalmente es importante mencionar que esta administración se ha ocupado por el bienestar de su población y motivar a los jóvenes para practicar algún deporte; por lo que creo la primera Unidad Deportiva de Servicios Integrales San Miguel, misma que esta abierta al público.